Dietetyk Wiktoria Piłakowska – Blog

Jak wybrać odpowiedni olej lniany?

Opublikowane przez w Dieta

Olej lniany to produkt, który często zalecam swoim pacjentom. Niestety, wybór odpowiedniego oleju wcale nie jest taki prosty – pierwszy lepszy z półki w sklepie nie będzie miał takich właściwości, na jakich nam zależy. Jak zatem wybrać najlepszy olej lniany? O tym przeczytacie w dzisiejszym wpisie :)

(więcej…)

Co znajdziemy na straganach w lipcu?

Opublikowane przez w Dieta

Lipiec to piękny, letni miesiąc, obfitujący we wszelkie skarby natury. Wybór warzyw i owoców na straganach może teraz przyprawiać o zawrót głowy. Zdecydowanie warto korzystać z tego bogactwa, zwłaszcza że ceny wielu produktów są bardzo niskie, a można z nich wyczarować prawdziwe, zdrowe pyszności!

(więcej…)

Dżem 100% owoców z Biedronki

Opublikowane przez w Produkty

Rzadko sięgam po dżemy. Większość z nich ma beznadziejny skład (mało owoców + dużo syropu glukozowo-fruktozowego) i jest tak słodka, że aż mdli. Chociaż dżem nie jest produktem niezbędnym w diecie, czasami chciałoby się go użyć, np. do naleśników, kanapek z masłem orzechowym, kaszy manny czy jogurtu naturalnego. I co robić? Czy jedynym wyjściem jest rozpoczęcie domowej produkcji przetworów? Niekoniecznie.

(więcej…)

Skarby jesieni

Opublikowane przez w Dieta

Początek jesieni to czas, w którym natura nadal wyjątkowo hojnie obsypuje nas swoimi darami. Nie tylko lato jest porą roku kojarzącą się z pełnymi półkami w warzywniakach. I choć o truskawkach możemy już tylko pomarzyć, to październikowy asortyment sezonowych produktów zaskakuje różnorodnością i w pełni wynagradza brak niektórych ulubionych owoców i warzyw :)

(więcej…)