Dietetyk Wiktoria Piłakowska – Blog

Jak zacząć jeść śniadanie?

Opublikowane przez w Dieta

Śniadanie nie bez przyczyny nazywane jest najważniejszym posiłkiem dnia. Dodaje nam energii na start, niezbędnej po kilku godzinach nocnego wypoczynku. Pomimo powszechnej wiedzy dotyczącej jego znaczenia dla zachowania zdrowia i szczupłej sylwetki, omijanie śniadania jest niezwykle częstym „grzechem” popełnianym przez pacjentów. Przy braku odpowiednich nawyków, przekonanie się do porannego posiłku może wydawać się wręcz niewykonalne. Na szczęście, wdrażając dostosowaną do źródła problemu strategię, już po trzech tygodniach można przyzwyczaić się do regularnego jedzenia śniadań.

(więcej…)

Wszystko, co musisz wiedzieć o truskawkach

Opublikowane przez w Produkty

Znacie kogoś, kto nie lubi truskawek? Myślę, że znalezienie takiej osoby może być naprawdę trudne! Te niewielkie, czerwone i niezwykle aromatyczne owoce kojarzą nam się z latem, słońcem, pierwszymi upałami, często także z dzieciństwem. Wraz z rozpoczęciem sezonu na polskie truskawki warto sobie uświadomić, że doskonały smak nie jest ich jedyną zaletą. W dzisiejszym poście opowiem Wam o wartości odżywczej truskawek oraz ich potencjalnym wpływie na zdrowie. Podsunę Wam także kilka pomysłów na wykorzystanie tych wartościowych owoców w kuchni.

(więcej…)

Ostropest plamisty – jak bardzo go potrzebujesz?

Opublikowane przez w Zdrowie

O istnieniu ostropestu dowiedziałam się mniej więcej półtora roku temu, kiedy pracowałam w sklepie ze zdrową żywnością. Produkt wyjątkowo mnie zainteresował, bo cieszył się ogromną popularnością wśród klientów w każdym wieku. Poczytałam trochę na jego temat i w konsekwencji sama zaczęłam go kupować. Przez kilka tygodni jadłam ostropest codziennie, a teraz sięgam po niego od czasu do czasu (jak mi się przypomni :D). A Ty? Sprawdź, może też powinieneś rozważyć rozszerzenie diety o to popularne zioło ;)

(więcej…)

Jak zacząć pić wodę – poradnik dla opornych

Opublikowane przez w Dieta

Jakiś czas temu postanowiłam nauczyć swoją mamę picia odpowiednich ilości wody. Nie było to proste zadanie, bo mama twierdziła, że wodą „nie może się napić”. Wybierała głównie soki, kawę, czasami herbatę albo słodzone napoje. Ewentualnie wodę z syropem pseudo-owocowym. Na szczęście, odniosłam pełen sukces :) Woda w diecie mamy pojawia się teraz regularnie, więc z czystym sumieniem mogę podzielić się z Wami prostą instrukcją, jaką przygotowałam na potrzeby wodnej misji :D

(więcej…)

Jak przygotować się do badań krwi na czczo

Opublikowane przez w Zdrowie

Od czasu do czasu każdy z nas powinien zrobić sobie podstawowe badania, takie jak morfologia, lipidogram czy poziom glukozy we krwi. I choć pierwsze z nich nie wymaga bezwględnie bycia na czczo, to dwa kolejne już zdecydowanie tak. Po posiłku oznaczanie powyższych parametrów zwyczajnie nie ma sensu i nic nie mówi o rzeczywistym stanie organizmu. Jeśli myślisz, że wystarczy nie zjeść śniadania w dniu pobrania, to niestety, ale jesteś w błędzie.

(więcej…)