Dietetyk Wiktoria Piłakowska – Blog

Jak zacząć jeść śniadanie?

Opublikowane przez w Dieta

Śniadanie nie bez przyczyny nazywane jest najważniejszym posiłkiem dnia. Dodaje nam energii na start, niezbędnej po kilku godzinach nocnego wypoczynku. Pomimo powszechnej wiedzy dotyczącej jego znaczenia dla zachowania zdrowia i szczupłej sylwetki, omijanie śniadania jest niezwykle częstym „grzechem” popełnianym przez pacjentów. Przy braku odpowiednich nawyków, przekonanie się do porannego posiłku może wydawać się wręcz niewykonalne. Na szczęście, wdrażając dostosowaną do źródła problemu strategię, już po trzech tygodniach można przyzwyczaić się do regularnego jedzenia śniadań.

(więcej…)

Zdrowa dieta odchudzająca dla nastolatki. Przykładowy jadłospis na dwa dni

Opublikowane przez w Dieta

W poście dotyczącym mojej beznadziejnej diety z czasów liceum zasygnalizowałam, że zamierzam opublikować na blogu przykładowy jadłospis dla odchudzającej się nastolatki. Sposób odżywiania się w tym okresie życia jest niezwykle ważny, a nierozsądna dieta może wyrządzić wiele długofalowych szkód. Nie warto ulegać presji otoczenia, ryzykując utratą zdrowia i dobrego samopoczucia. Dzisiejszy wpis to taki mini-przewodnik, wskazówka, dla młodych dziewczyn z nadwagą, które chciałyby zrzucić zbędne kilogramy, nie zaburzając przy tym naturalnych procesów zachodzących w ich organizmie.

(więcej…)

Wszystko, co musisz wiedzieć o truskawkach

Opublikowane przez w Produkty

Znacie kogoś, kto nie lubi truskawek? Myślę, że znalezienie takiej osoby może być naprawdę trudne! Te niewielkie, czerwone i niezwykle aromatyczne owoce kojarzą nam się z latem, słońcem, pierwszymi upałami, często także z dzieciństwem. Wraz z rozpoczęciem sezonu na polskie truskawki warto sobie uświadomić, że doskonały smak nie jest ich jedyną zaletą. W dzisiejszym poście opowiem Wam o wartości odżywczej truskawek oraz ich potencjalnym wpływie na zdrowie. Podsunę Wam także kilka pomysłów na wykorzystanie tych wartościowych owoców w kuchni.

(więcej…)

Sezonowe ciasto z rabarbarem w zdrowej, łatwej wersji

Opublikowane przez w Przepisy

Wiosna nareszcie zadomowiła się u nas na dobre. Wraz z nią, na sklepowych półkach stopniowo pojawiają się sezonowe pyszności. Jedną z nich jest rabarbar, słodko-kwaśne warzywo (!), które idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju wypiekami. Wielu osobom, w tym i mi, smak ciasta z rabarbarem kojarzy się z dzieciństwem, beztroską i wakacjami. W dzisiejszym poście podzielę się z Wami przepisem na zdrową wersję tegoż wypieku, która smakowo nie odbiega od oryginału, a pozwala nieco uspokoić sumienie… :)

(więcej…)